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Quesos
Leche fresca, manos pacientes y el tiempo justo. Una nueva forma de llevar nuestra artesanía de la cocina a tu mesa.
Nuestro origen
El queso tambiéncuenta una historia.
En Monster aprendimos que lo memorable empieza mucho antes del horno. Empieza en los ingredientes que decidimos hacer con nuestras propias manos.
Así nace El Buen Pastor: una línea de mozzarella artesanal elaborada con leche fresca, cultivos lácticos, cuajo y sal. Un queso sencillo, honesto y hecho para volver especial lo cotidiano.
Nuestras variedades
Clásica, albahacay pimienta.
Elige el perfil que mejor acompaña tu cocina. Todas las variedades conservan el corazón suave de nuestra mozzarella artesanal.
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02Albahaca
Leche fresca de vaca, cultivos lácticos, cuajo, sal y albahaca.
03A la pimienta
Leche fresca de vaca, cultivos lácticos, cuajo, sal y pimienta.El proceso
Leche fresca.Hecha a mano.
Mozzarella artesanal preparada en pequeños lotes, con ingredientes sencillos y atención en cada etapa.
La base es siempre la misma: leche fresca de vaca, cultivos lácticos, cuajo y sal.
Después viene el sabor: clásica, albahaca o pimienta.

El Buen Pastor
Tu próxima mesaempieza aquí.
Pregunta por disponibilidad, variedades y pedidos. Te atendemos desde el mismo corazón artesanal de Monster.